Synopsis
Artotech est le magazine de la création dans tous ses états en Pays de la Loire.
Christophe Chastanet a rejoint Éric Guérin dans le marais de Brière en Loire-Atlantique. Le chef étoilé et amoureux de la nature s’y est installé il y a 30 ans pour ouvrir sa « Mare aux Oiseaux ».
Pourquoi la Brière ? Comment l’art inspire-t-il les plats du chef ? Autant de questions auxquelles Éric Guérin répond dans un tête à tête riche en saveurs.
Christophe Chastanet va également à la rencontre de l’écrivain Julien Peluchon, du plasticien Cedrix Crespel basé à Guérande, du photographe naturaliste Erwan Balança et du designer Yann Falquerho .
C’est quoi artOtech ?
La création est multiple : artOtech se donne pour ambition de révéler et faire connaître les créateurs et agitateurs d’idée de la région des Pays de la Loire dans les domaines les plus divers et au sens le plus large : culture numérique, spectacle vivant, design, technologies, stylisme, cinéma, bande dessinée, gastronomie, tendances émergentes, littérature, architecture.
Ce programme donne la parole à une figure emblématique de la création dans un lieu exceptionnel de la région.
Réalisé par Bertrand Guerry, la production de ce magazine est soutenue par le CNC.